Terre Nere Santo Spirito Etna Rosso 2018

Nerello Mascalese bliver ofte omtalt som Siciliens pinot noir, og det forstår man godt når man smager denne vin. På trods af Siciliens enorme varme og tørke, giver vinene fra Terre Nere, og særligt deres Nerello, den samme knivskarpe og rene frugt som man finder i Bourgogne, med enorme mængder vulkansk mineralitet. En stor vin, og ikke for nybegyndere. 

Denne vin er yderst smagfuld og perfekt til gryderetter, svine og kalvekød. Du fornemmer straks dybden og den fyldige frugtsmag efterfulgt af flotte tanniner der renser smagsløgene.