Highland Park Triskelion single malt whisky 45,1%

3 legendariske whiskymakere, Gordon Motion, Max McFairlane og John Ramsay, fra Highland Park er inspiratorerne bag denne limited release fra Highland Park. De udvalgte fade består primært europæiske first fill sherryfade, amerikanske first fill sherryfade og frist fill bourbonfade. Til at afstemme smagen er der ydeligere brugt ganske lidt whisky frfa refill fade.

Resultatet er en helstøbt whisky fra Highland Park med aromatisk røg, en cremet sødme fra sherryfadene og rige noter af moden frugt balanceret af fine krydrede noter.