Speyburn 50% Speyside Single Malt Whisky - The Old Malt Cask

Som et af de mest anerkendte og veletablerede brands, har "Old Malt Cask" serien en ry for udsøgt kvalitet der aldrig skuffer. Manden bag er ingen ringere end Hunter Laing, en uafhængig aftapper, hvis renomé, ingen kan betvivle, og sammen med hans peronlige smagepanel, sikrer de hver måned udviklingen af deres fade, og vælger med omhu, hvornår de er parate til at komme på flaske.

Speyburn er kendte for deres lette, sødmefulde og naturlige stil i deres aftapninger. På mange måder er det et prima eksempel på klassisk Speyside Whisky, let tilgængelig men med masser af karakter og dybde. 

Dette er en dram for både begyndere og garvede og har noget at byde på for alle fra start til slut. Næsen er frugtrig med et hint af ingefær og smagen er fyldt med sødmefulde noter så som danske småkager, karamel og toffee. Eftersmagen er lige så behaglig som resten af drammen, og efterlader nogle vidunderlige fad og træ noter i ganen.

Denne Speyburn findes kun i 612 flasker og er lagret på et Sherry Butt.